Bloque de jamón pulido
Tenemos los mejores precios del mercado. Bloque de jamón deshuesado al vacío. Se puede suministrar en bloque normal o en doble bloque congelado. Ideal para lonchear a temperatura de 0º Sin piel y sin hueso. Alto rendimiento, merma cero. Curación: 10 meses. El bloque se congela para facilitar su loncheado...